Кава завжди була предметом захоплення, але новини цього року перевершили всі очікування, будучи найбільш дивними та захоплюючими. Давайте розглянемо ці топ-10 дивних і чудових історій про каву.
Варіння з слонового посліду: Розкішний досвід?
Пам’ятаєте дорогий копі лувак? Цього року кава зі слонового посліду з Таїланду зайняла перше місце як найдорожча кава у світі. На відміну від суперечливого копі лувак, Black Ivory Coffee хвалиться етичним виробництвом з рятувальними слонами, продаючись за шалені $1,100 за кілограм!
Додайте масла до своєї кави
Останній крик моди? Масло у вашій каві! Відомий як Bulletproof Coffee, цей напій поєднує каву високої якості з несолоним, трав’яним маслом. Хоча він набув популярності завдяки своїм передбачуваним корисним властивостям, суд ще не виніс вердикт щодо його смаку серед кавових знавців.
Спеціалізація з кави? Так, будь ласка!
Університет Каліфорнії в Девісі пішов у авангард зі своїм новим Центром Кави та пропонованою спеціальністю з наук про каву. Ця унікальна програма прагне вивчити всі глибини кави, від методів заварювання до її численних впливів на здоров’я.
Бджоли і кава: Кофеїнові рослини
Чи знали ви, що бджоли теж люблять каву? Дослідження показують, що нектар з кофеїном може впливати на пам’ять бджіл, потенційно забезпечуючи постійне запилення цих кофеїнових рослин.
Кава для щасливішого вас
Дослідження показують, що антиоксиданти у каві можуть запобігати депресії. Пиття 4 або більше чашок щодня може знизити ризик депресії на 10%, при цьому навіть менше споживання показує значні переваги.
Аромат кави: Не лише для пиття
Цікаві дослідження показують, що просто нюхання кави може спричинити вироблення захисних білків у мозку, підвищуючи уважність – без необхідності пити!
Кав’ярня щедрості: Рух призупиненої кави
Тренд призупиненої кави, коли клієнти платять наперед за чашку кави для когось у потребі, набрав глобального розмаху. Цей акт доброти не просто зігріває серце; він узгоджується з науковими відкриттями, що щедрість приносить щастя.
Кав’ярня з телекінезом
Кав’ярня в Нью-Йорку поставила сцену для телекінетичної витівки, яка стала вірусною, набравши понад 3 мільйони переглядів. Витівка, що рекламувала ремейк “Керрі”, показала жінку, яка начебто рухала предмети своїм розумом, залишивши клієнтів враженими.
Правова сага про гарячу каву триває
Неславно відомий позов про гарячу каву від McDonald’s знайшов своє продовження цього року, з новим позовом клієнта про неналежно закріплені кришки, що призвели до опіків. Ця справа переносить увагу з температури кави на безпеку упаковки.
Кава: Несподіваний стримувач злочинності
У Dunkin Donuts в Коннектикууті спритний працівник зупинив пограбування, використовуючи найкращу зброю під рукою – чашку гарячої кави, доводячи несподівану силу та універсальність нашого улюбленого напою.
Кавалог
Кава продовжує дивувати та радувати нас найнеочікуванішими способами. Від її розкішних варіацій до її ролі в науці та навіть у запобіганні злочинності, подорож кави цього року була чимось надзвичайним. Чекаємо, що світ кави зварить наступного!